Nació el 19 de febrero de 1926 en Salónica, Grecia. En 1941, con los allanamientos y expropiaciones de las propiedades de los judíos y el rumor de las deportaciones, la familia escapó hacia el sur de Grecia bajo el mando de las fuerzas italianas. El periplo incluyó las ciudades griegas de Katerini, Keramidhi y Volos, donde se mantuvieron ocultos hasta el fin de la guerra. Esther se unió a las fuerzas de resistencia no violentas del EPON. Emigró a la Argentina en 1950?
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