
Nació el 3 de noviembre de 1925 en Tel Aviv-Jaffa, actualmente Israel (ex-mandato de Palestina). Antes de la guerra la familia vivía en Schkeuditz, Alemania. En 1938, la familia tomó la decisión de salir de Alemania y se dirigieron a Bruselas, Bélgica, donde finalmente consiguieron visas para Bolivia. Luego entraron ilegalmente a la Argentina y se establecieron en Buenos AIres. Sara contrajo matrimonio con Kurt Natowitz y tuvieron dos hijas: Evelyn Natowitz de Schneier y Mónica Natowitz de Pedrosa.
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